EMISSION: Additifs Alimentaire et Risques Sanitaires | Mise en ligne le : 23 septembre 2021
INVITES: TOBOSSI Mathieu Infirmier d’Etat, Aspirant en Hygiène et Qualité Alimentaire.

Les additifs alimentaires sont très présents dans les produits dans le but d'améliorer la conservation, le goût, la fraîcheur de ces aliments. Quand n'est-il des risques liés à ces additifs alimentaires on en parle avec M. TOBOSSI Mathieu.

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