- Présentation:
- Thème: Additifs Alimentaire et Risques Sanitaires
- Invité(es): TOBOSSI Mathieu Infirmier d’Etat, Aspirant en Hygiène et Qualité Alimentaire.
- Publiée le 23 septembre 2021

Resumé

Les additifs alimentaires sont très présents dans les produits dans le but d'améliorer la conservation, le goût, la fraîcheur de ces aliments. Quand n'est-il des risques liés à ces additifs alimentaires on en parle avec M. TOBOSSI Mathieu.